81 Textile Technology • Colour Fastness of Textiles कलर फास्टनेस या रंग स्थायित्व का क्या अर्थ है? What is meant by colour fastness? A. सफाई या धुलाई के दौरान कपड़े के रंग का फीका न पड़ना Resistance of fabric colour to fading during cleaning or washing B. विभिन्न रंगों और कपड़ों के बीच मजबूत विरोध दिखाना Showing a strong contrast between different colours and fabrics C. कपड़े के महसूस होने और लटकने की विशेषता The manner in which a fabric feels and drapes D. कपड़े पर लगाई गई डाई को निश्चित तापमान पर दबाना Pressing a dye applied to fabric at a fixed temperature उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A रंग स्थायित्व से आशय किसी वस्त्र के रंग की धुलाई, प्रकाश, घर्षण, पसीने तथा अन्य बाहरी प्रभावों के विरुद्ध फीका पड़ने या स्थानांतरित होने से प्रतिरोध करने की क्षमता से है। Colour fastness is the ability of a textile colour to resist fading or transferring when exposed to washing, light, rubbing, perspiration and other external influences.
82 Sericulture • Pebrine Disease Transmission एरी रेशमकीट में कौन-सा रोग माँ से संतति में संचरित हो सकता है? Which disease of the Eri silkworm can be transmitted from the mother to its offspring? A. फ्लैचेरी Flacherie B. पेब्रिन Pebrine C. जीवाणुजनित रोग Bacterial disease D. विषाणुजनित रोग Viral disease उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: B Correct Answer: B पेब्रिन रोग का रोगजनक संक्रमित मादा के अंडों के माध्यम से अगली पीढ़ी में पहुँच सकता है। इस प्रकार के मातृ या ट्रांसओवेरियल संचरण के कारण मदर मॉथ परीक्षण रोग नियंत्रण के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। The Pebrine pathogen can pass to the next generation through the eggs of an infected female. Because of this maternal or transovarial transmission, mother-moth examination is extremely important for disease control.
83 Sericulture • Silkworm Rearing House Disinfection रेशम उत्पादन में पालन गृहों को रोगाणुओं से मुक्त करने के लिए सामान्यतः कितने प्रतिशत फॉर्मेलिन विलयन का प्रयोग किया जाता है? What concentration of formalin solution is generally used to disinfect silkworm-rearing houses? A. 1% 1% B. 2% 2% C. 5% 5% D. 0.20% 0.20% उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: B Correct Answer: B पालन गृह और उपकरणों के सामान्य कीटाणुशोधन के लिए लगभग 2% फॉर्मेलिन विलयन का प्रयोग किया जाता है। फॉर्मेलिन विषाक्त और उत्तेजक होता है, इसलिए इसका उपयोग उचित सुरक्षा, बंद संपर्क अवधि और बाद में पूर्ण वायु-संचार के साथ किया जाना चाहिए। Approximately 2% formalin solution is commonly used to disinfect silkworm-rearing houses and appliances. As formalin is toxic and irritating, it must be used with proper protection, a suitable exposure period and thorough ventilation afterward.
84 Sericulture • Mulberry Leaf Spot Disease सर्कोस्पोरा मोरिकोला (Cercospora moricola) किस रेशमकीट के पोषक पौधे की पत्तियों पर धब्बा रोग उत्पन्न करता है? Cercospora moricola causes leaf-spot disease on the host plant of which silkworm? A. शहतूती रेशमकीट Mulberry silkworm B. अर्जुन पर पाला जाने वाला तसर रेशमकीट Tasar silkworm reared on Arjun C. सोम पर पाला जाने वाला मूगा रेशमकीट Muga silkworm reared on Som D. सुआलू पर पाला जाने वाला मूगा रेशमकीट Muga silkworm reared on Sualu उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A Cercospora moricola शहतूत की पत्तियों में सर्कोस्पोरा पत्ती धब्बा रोग उत्पन्न करने वाला कवक है। रोगग्रस्त पत्तियों पर भूरे या धूसर धब्बे बनते हैं, जिससे उनकी गुणवत्ता प्रभावित होती है। Cercospora moricola is the fungus responsible for Cercospora leaf-spot disease in mulberry. Brown or grey spots develop on infected leaves and reduce their quality.
85 Textile Technology • Fundamentals of Weaving बुनाई द्वारा कपड़ा निर्माण की प्रक्रिया क्या है? What is the process of manufacturing fabric by weaving? A. धागों की डीगमिंग Degumming of yarns B. दो धागा-समूहों को समकोण पर परस्पर अंतर्ग्रथित करना Interlacing two sets of yarns approximately at right angles C. धागों को कसकर एक साथ घुमाना Twisting yarns tightly together D. धागों को विभिन्न रंगों में रंगना Dyeing yarns in different colours उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: B Correct Answer: B बुनाई में ताना और बाना नामक दो धागा-समूहों को सामान्यतः समकोण पर परस्पर अंतर्ग्रथित करके कपड़ा बनाया जाता है। In weaving, two sets of yarns known as warp and weft are interlaced, generally at right angles, to produce fabric.
86 Sericulture • Cocoon Classification and Grading रेशम कोकून का मूल वर्गीकरण मुख्यतः किस आधार पर किया जाता है? On what basis is the primary classification of silk cocoons generally made? A. कोकून की आकृति Shape of the cocoon B. रेशमकीट का रंग Colour of the silkworm C. पोषक पादप Host plant D. कोकून का आकार Size of the cocoon उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A कोकूनों का प्रारंभिक वर्गीकरण उनकी आकृति और दिखाई देने वाले संरचनात्मक गुणों के आधार पर किया जाता है। सामान्य, डबल, विकृत और अन्य दोषपूर्ण कोकूनों को आकृति के आधार पर अलग किया जा सकता है। The initial classification of cocoons is made according to their shape and visible structural characteristics. Normal, double, malformed and other defective cocoons can be separated on the basis of shape.
87 Sericulture • Silkworm Silk Gland रेशम ग्रंथि से स्रावित होने वाला फाइब्रोइन मुख्यतः ग्रंथि के किस भाग से स्रावित होता है? From which part of the silk gland is fibroin primarily secreted? A. पश्च भाग से Posterior division B. मध्य भाग से Middle division C. अग्र भाग से Anterior division D. लैबियल ग्रंथि से Labial gland उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A रेशम ग्रंथि का पश्च भाग फाइब्रोइन प्रोटीन का संश्लेषण और स्राव करता है। मध्य भाग मुख्यतः सेरिसिन का स्राव करता है, जबकि अग्र भाग स्रावित पदार्थों के मार्ग के रूप में कार्य करता है। The posterior division of the silk gland synthesises and secretes fibroin protein. The middle division mainly secretes sericin, while the anterior division serves as a passage for the secreted materials.
88 Sericulture • Eri Silkworm Genetics and Chromosomes फिलोसामिया रिसिनी (Philosamia ricini) में अगुणित गुणसूत्रों की संख्या कितनी होती है? What is the haploid chromosome number in Philosamia ricini? A. 10 10 B. 16 16 C. 14 14 D. 18 18 उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: C Correct Answer: C एरी रेशमकीट Philosamia ricini, जिसे वर्तमान वर्गीकरण में Samia ricini भी कहा जाता है, में अगुणित गुणसूत्र संख्या n = 14 होती है। The Eri silkworm Philosamia ricini, also classified as Samia ricini, has a haploid chromosome number of n = 14.
89 Sericulture • Tasar Chawki Rearing चौकी पालन के दौरान तसर रेशमकीटों को किसके नीचे पाला जाता है? Under what covering are Tasar silkworms reared during Chawki rearing? A. नायलॉन के जाल Nylon net B. अखबार Newspaper C. सूती जाल Cotton net D. प्लास्टिक पेपर Plastic sheet उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A तसर के प्रारंभिक अवस्था वाले चौकी कीटों को नायलॉन जाल के संरक्षण में पाला जाता है। यह जाल पक्षियों, ततैयों, परभक्षी कीटों और अन्य प्राकृतिक शत्रुओं से छोटे लार्वाओं की रक्षा करता है। Early-stage Tasar larvae are reared under the protection of a nylon net during Chawki rearing. The net protects young larvae from birds, wasps, predatory insects and other natural enemies.
90 Agriculture • Fertigation and Irrigation फर्टिगेशन किसे संदर्भित करता है? What does fertigation refer to? A. केवल उर्वरकों की आपूर्ति Supply of fertilisers only B. सिंचाई के जल के साथ फसल को वाणिज्यिक उर्वरकों की आपूर्ति Application of commercial fertilisers through irrigation water C. केवल सिंचाई Irrigation only D. कीटनाशकों की आपूर्ति Application of pesticides उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: B Correct Answer: B फर्टिगेशन में घुलनशील उर्वरकों को सिंचाई के जल, विशेषकर ड्रिप सिंचाई प्रणाली, के माध्यम से पौधों तक पहुँचाया जाता है। इससे पानी और पोषक तत्त्वों का नियंत्रित उपयोग संभव होता है। Fertigation is the application of soluble fertilisers through irrigation water, particularly through a drip-irrigation system. It permits controlled use of both water and nutrients.