61 Sericulture • Silk Fibre and Cocoon Composition रेशम के कोकून मुख्य रूप से किन पदार्थों से बने होते हैं? Silk cocoons are mainly composed of which substances? A. केवल फाइब्रोइन Fibroin only B. फाइब्रोइन और सेरिसिन Fibroin and sericin C. केवल सेरिसिन Sericin only D. एंजाइम Enzymes उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: B Correct Answer: B रेशम तंतु का भीतरी संरचनात्मक भाग फाइब्रोइन प्रोटीन से बना होता है, जबकि उसे ढकने और दोनों फिलामेंटों को जोड़ने वाला गोंद जैसा पदार्थ सेरिसिन होता है। The inner structural portion of silk fibre consists of fibroin protein, while sericin is the gum-like substance that coats and binds the two fibroin filaments.
62 Sericulture • Pebrine Disease of Silkworm रेशमकीट में पेब्रिन रोग किस रोगजनक के कारण होता है? Which pathogen causes Pebrine disease in silkworms? A. प्रोटोजोआ समूह के सूक्ष्मबीजाणुजीव (माइक्रोस्पोरिडिया) Protozoan-like microsporidian B. जीवाणु Bacterium C. विषाणु Virus D. कवक Fungus उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A पेब्रिन रोग का प्रमुख कारक Nosema bombycis है, जो माइक्रोस्पोरिडिया समूह का बीजाणु बनाने वाला सूक्ष्म परजीवी है। पुराने वर्गीकरण में माइक्रोस्पोरिडिया को प्रोटोजोआ के अंतर्गत रखा जाता था। Pebrine is primarily caused by Nosema bombycis, a spore-forming microscopic parasite belonging to Microsporidia. In older classifications, microsporidia were placed under Protozoa.
63 Sericulture • Organic Silk Production जैविक रेशम से क्या अभिप्राय है? What is meant by organic silk? A. केवल कीटनाशकों के उपयोग से उत्पादित रेशम Silk produced using pesticides only B. केवल कृत्रिम यौगिकों के उपयोग से उत्पादित रेशम Silk produced using artificial compounds only C. रीलिंग के उप-उत्पादों से उत्पादित रेशम Silk produced from reeling by-products D. कीटनाशकों और कृत्रिम रासायनिक यौगिकों के उपयोग के बिना उत्पादित रेशम Silk produced without using pesticides or artificial chemical compounds उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: D Correct Answer: D जैविक रेशम उत्पादन में पोषक पौधों की खेती और रेशमकीट पालन के दौरान कृत्रिम कीटनाशकों तथा हानिकारक रासायनिक यौगिकों के उपयोग से बचा जाता है। In organic silk production, artificial pesticides and harmful chemical compounds are avoided during host-plant cultivation and silkworm rearing.
64 Sericulture • Silkworm Life Cycle and Instars शहतूती रेशमकीट के लार्वा में इंस्टारों की संख्या कितनी होती है? How many larval instars are present in the mulberry silkworm? A. 4 4 B. 5 5 C. 3 3 D. 2 2 उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: B Correct Answer: B शहतूती रेशमकीट Bombyx mori की लार्वा अवस्था पाँच इंस्टारों में विभाजित होती है। इन पाँच इंस्टारों के बीच लार्वा चार बार निर्मोचन करता है। The larval stage of the mulberry silkworm, Bombyx mori, is divided into five instars. The larva undergoes four moults between these five instars.
65 Textile Technology • Metal Complex Dyes धातु-कॉम्प्लेक्स डाई का प्रयोग मुख्य रूप से किन तंतुओं को रंगने के लिए किया जाता है? Metal-complex dyes are primarily used for dyeing which fibres? A. सूती तंतु Cotton fibres B. रेशम Silk C. ऊन और नायलॉन Wool and nylon D. जूट और लिनन Jute and linen उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: C Correct Answer: C धातु-कॉम्प्लेक्स डाइयों में डाई अणु किसी धातु आयन के साथ कॉम्प्लेक्स बनाते हैं। इनका उपयोग मुख्य रूप से ऊन और नायलॉन जैसे प्रोटीन तथा पॉलियामाइड तंतुओं की रंगाई में किया जाता है। In metal-complex dyes, the dye molecule forms a complex with a metal ion. These dyes are used mainly for protein and polyamide fibres such as wool and nylon.
66 Sericulture • Tropical Tasar Host Plants टर्मिनेलिया अर्जुना अर्थात अर्जुन वृक्ष किस रेशमकीट का प्राथमिक पोषक पौधा है? Terminalia arjuna, commonly known as the Arjun tree, is a primary host plant of which silkworm? A. उष्णकटिबंधीय तसर रेशमकीट Tropical Tasar silkworm B. शहतूती रेशमकीट Mulberry silkworm C. एरी रेशमकीट Eri silkworm D. मूगा रेशमकीट Muga silkworm उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A अर्जुन वृक्ष उष्णकटिबंधीय तसर रेशमकीट Antheraea mylitta का प्रमुख पोषक पौधा है। आसन और साल भी इसके महत्वपूर्ण पोषक पौधों में शामिल हैं। The Arjun tree is an important host plant of the tropical Tasar silkworm, Antheraea mylitta. Asan and Sal are also important host plants of this silkworm.
67 Textile Technology • Cotton Scouring and Kier Boiling रस्सी के रूप में कपास की स्कॉरिंग करने के लिए विशेष रूप से डिजाइन की गई बेलनाकार वाहिकाओं को क्या कहा जाता है? What are the specially designed cylindrical vessels used for scouring cotton in rope form called? A. जिगर मशीन Jigger machine B. कीयर मशीन Kier machine C. विंच मशीन Winch machine D. पैडल मैंगल मशीन Paddle mangle machine उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: B Correct Answer: B कीयर एक बड़ी बेलनाकार या गोलाकार बंद वाहिका होती है, जिसका उपयोग सूती कपड़े की रस्सी के रूप में क्षारीय द्रव के साथ दबाव में स्कॉरिंग करने के लिए किया जाता है। A kier is a large cylindrical or spherical closed vessel used for pressure scouring of cotton fabric in rope form with an alkaline liquor.
68 Sericulture • Muga Silkworm Classification मूगा रेशमकीट का वैज्ञानिक नाम क्या है? What is the scientific name of the Muga silkworm? A. एंथेरिया असामेंसिस (Antheraea assamensis) Antheraea assamensis B. एंथेरिया प्रोइली (Antheraea proylei) Antheraea proylei C. बॉम्बिक्स मोरी (Bombyx mori) Bombyx mori D. फिलोसामिया रिसिनी (Philosamia ricini) Philosamia ricini उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: A Correct Answer: A मूगा रेशमकीट का वैज्ञानिक नाम Antheraea assamensis है। यह मुख्यतः असम में पाला जाता है और प्राकृतिक सुनहरे रंग का मूगा रेशम उत्पन्न करता है। The scientific name of the Muga silkworm is Antheraea assamensis. It is reared mainly in Assam and produces naturally golden-coloured Muga silk.
69 Textile Technology • Drafting in Yarn Manufacturing रेशों को स्ट्रैंड की दिशा में व्यवस्थित करने और स्ट्रैंड के रैखिक घनत्व को कम करने के लिए उसे तानने की प्रक्रिया क्या कहलाती है? What is the process of attenuating a strand to orient fibres along its direction and reduce its linear density called? A. रेपिंग Wrapping B. साइजिंग Sizing C. ड्राफ्टिंग Drafting D. वाइंडिंग Winding उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: C Correct Answer: C ड्राफ्टिंग में रेशों के स्ट्रैंड को खींचकर पतला किया जाता है। इससे रेशे अधिक समानांतर होते हैं और स्ट्रैंड का प्रति इकाई लंबाई भार अर्थात रैखिक घनत्व कम हो जाता है। In drafting, a fibre strand is drawn out and made thinner. This makes the fibres more parallel and reduces the mass per unit length, or linear density, of the strand.
70 Sericulture • Artificial Diet for Silkworms शहतूती रेशमकीटों के लिए पोषक पत्तियों के अतिरिक्त अन्य खाद्य विकल्प क्या है? What is an alternative food option for mulberry silkworms besides host-plant leaves? A. फल Fruits B. सब्जियाँ Vegetables C. कृत्रिम आहार या सिल्कवर्म चाउ Artificial diet or silkworm chow D. फूल Flowers उत्तर और व्याख्या देखें Show answer and explanation सही उत्तर: C Correct Answer: C शहतूती रेशमकीटों के लिए शहतूत की पत्तियों के घटकों और आवश्यक पोषक तत्त्वों से कृत्रिम आहार तैयार किया जा सकता है। इसे सिल्कवर्म चाउ भी कहा जाता है और इसका उपयोग विशेष रूप से नियंत्रित पालन एवं अनुसंधान में होता है। An artificial diet containing mulberry-leaf components and essential nutrients can be prepared for mulberry silkworms. It is also known as silkworm chow and is used particularly in controlled rearing and research.